سلطة طماطم مع جبن موزاريلا

المكونات:

4 حبات طماطم

250 جرام جبن موزاريلا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل بلسمي

3 فروع ريحان

ملح ، فلفل

اعداد : 10 دقائق

1- اغسل الطماطم وقطعها إلى شرائح طماطم. قطع جبن الموزاريلا إلى شرائح من نفس السماكة. اغسل الريحان وجرده واقطعه بخشونة.

2- رتب شرائح الطماطم وتاج الموزاريلا على 4 أطباق ، بالتناوب مع شريحة من الطماطم وشريحة من الموزاريلا. يرش بالريحان.

3- ثم يتبل بزيت الزيتون والخل البلسمي. أضف الملح والفلفل. خدمة المبردة.