سلطة الفلفل

المكونات:

1 فلفل برتقال

1 فلفل أصفر

1 فلفل أخضر

1 ملعقة صغيرة التوت الوردي

1 رشة من مسحوق الكمون

1 رشة من مسحوق الزنجبيل

1 رشة من مسحوق الكزبرة

1 تلميح من مسحوق الفلفل الأحمر

ملح وفلفل

1 الكراث

1 ملعقة كبيرة خل الكراث

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

اعداد : 20 دقيقة

1- قطع الفلفل إلى نصفين وإزالة السويقة والبذور. فرم الفلفل ناعما أو صرهم.

2- ثم يضاف الملح والفلفل والكراث المفروم مسبقا والتوابل والزيت والخل. امزج كل شيء واحفظه في الثلاجة.