سندويشات التاكو الحارة

 

المكونات:

4 أشخاص.

4 تورتيلا الذرة

٢٥٠ غرام اللحم المفروم 

4 صحائف سلطة مقرمشة

سلطة مقرمشة

1 علبة ذرة

2 طماطم

1/4 خيار

1 بصل أحمر

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 

4 ملعقة صغيرة صلصة حارة

4 قرصة ملح ناعم

4 قرصة  فلفل مطحون 

اعداد:

اعداد : 15 دقيقة      طبخ : 10 دقائق

1- اغسل واعصر أوراق السلطة. نظف وجفف ثم قطع الطماطم إلى أرباع. قشر البصل الأحمر وقطعه إلى شرائح رقيقة. اغسل الخيار وجففه وقطعه إلى قطع صغيرة دون تقشير. صفي حبات الذرة جيدا.

2- في مقلاة أو مقلاة عالية الجوانب ، سخن زيت الزيتون. يقلى اللحم المفروم لمدة 10 دقائق مع الخلط بانتظام. يضاف الملح والفلفل قبل رفع المقلاة عن النار.

3- ضع على التورتيلا أوراق السلطة واللحم المفروم وشرائح الطماطم والخيار المقطع وشرائح البصل الأحمر. قم بإنهاء سندويشات التاكو بإضافة الصلصة الحارة (ضبط الكمية حسب ذوقك). استمتع دون انتظار.