صلصة الجبن و الثوم

 

المكونات:

4 أشخاص.

200 غرام جبن قريش

4 ملاعق كبيرة ثوم معمر

4 ملاعق كبيرة بقدونس

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح ، فلفل

اعداد:

اعداد : 10 دقائق

1- اخفقي الجبن في وعاء كبير. أضيفي عصير الليمون (يفضل عصره طازجا) والأعشاب (طازجة أيضا إن أمكن ، ومفرومة فرما ناعما).

2- يضاف الملح والفلفل ويترك في الثلاجة. خدمة المبردة.

3- للحصول على صلصة أعشاب أكثر سمكا ودسما ، قم بطهيها في اليوم السابق لاستخدامها. إنه مثالي إذا كنت ترغب في استخدامه على الخبز المحمص على سبيل المثال أو في التغميسات لتناول عشاء فاتح للشهية.