همبرغر منزلي

المكونات:

4 كعك همبرغر

4 برجر طازج

8 شرائح جبن

2 طماطم

4 أوراق خس

20 غرام سمن

الكاتشب

اعداد : 10 دقائق طبخ : 10 دقائق

1- اغسل الطماطم وقطعها إلى شرائح رقيقة.

2- شطف وتجفيف أوراق الخس. قطعها إلى قطع صغيرة باليد.

3- قطع الكعك همبرغر في النصف وتحميصها بسرعة في محمصة.

4- في مقلاة ، تذوب السمن على نار متوسطة حتى تصبح رغوية قليلا. اخماد شرائح اللحم.

5- في منتصف الطهي ، اقلبها وضع شريحة من الجبن على كل منها وانتهي من الطهي.

6- في هذه الأثناء ، انشر الكعك مع الكاتشب (أو الصلصة التي تختارها).

7- في كل نصف سفلي ، ضعي شريحة من الجبن وقليل من الخس وبضع شرائح من الطماطم.

8- أخيرا ، ضع شريحة اللحم مطبوخة للتو ، الجبن المذاب. انزع الأغطية وقدمها على الفور.