كابتشينو سريع

 المكونات :

1 فرد.

1 اسبريسو

20 سنتيلتر حليب

مسحوق الكاكاو

اعداد :

اعداد : 10 دقائق

1- اصنع إسبرسو ضيق في كوب طويل أو كوب.

2- في الميكروويف أو القدر ، سخني الحليب إلى حوالي 60 درجة مئوية (يجب أن يكون على البخار فقط).

3- قم برغوة الصابون باستخدام خفاقة أو جهاز إزباد الحليب أو باستخدام تقنية "البرطمان". للقيام بذلك ، قم بتسخين الحليب في الميكروويف في جرة مفتوحة مملوءة في منتصف الطريق. أغلق الجرة ورجها بقوة لمدة 30 ثانية تقريبا.

4- اسكبي القهوة برفق لخلطها مع الحليب الساخن قبل إيداع الرغوة.

5- يرش مع قليل من مسحوق الكاكاو.